Picanha
Corte mais nobre, ideal para assados. Podendo ser marinado no tempero especial Cancian. ** Temperado (cód.: 871)
Modo de preparo
PICANHA SUÍNA TEMPERADA
FORNO:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C e retire o produto da embalagem;
2. Envolva em papel alumínio e coloque numa assadeira, com a carne virada para baixo;
3. Leve-o ao forno, por aproximadamente 1 hora;
4. Retire o papel alumínio e volte ao forno até dourar;
5. Retire do forno, fatie e sirva.
CHURRASQUEIRA:
1. Retire o produto da embalagem;
2. Corte em fatias, leve a grelha virando sempre para não queimar, e deixe até dourar;
3. Retire e sirva.