Frigorífico Cancian

Frigorífico Cancian

Alheira

Código: 951

Embutido típico de Portugal, com toque especial Cancian, elaborado com carne suína, pão e temperos. Levemente defumado. ALÉRGICOS: Contém trigo.

Conservação: 0 a 5°C
Validade: 60 dias
Peso aproximado por embalagem: 0,400 kg
Manipulaçao: Após aberto retirar da embalagem, conservar em refrigerador e consumir em 3 dias.
Modo de Preparo:

FRITA:
1- Coloque o óleo para esquentar numa panela onde caiba a alheira sem muita folga, em fogo médio
2- Pegue uma faca afiada e corte a pele da alheira de ponta a ponta, pelo lado de fora (não deixe de cortar nenhum pedaço)
3- Quando o óleo estiver aquecido, coloque a alheira e tampe
4- Deixe dourar ambos os lados, virando com uma espátula sempre que for preciso ou até formar uma casquinha por baixo
5- Tire da panela com a espátula e coloque no papel toalha para secar o óleo
6- Sirva com ovo frito e batata assada.

GRELHADA:
1- Perfure bem toda a pele da alheira com garfo, ou ponta de faca
2- Leve à grelha e vire até ficar crocante

Rua Vila Nova, 1797 - Vila Nova - Tietê/SP - CEP: 18530-000

08007713008 / (15) 3282-3833 / (15) 3282-5309

cancian@cancian.com.br

Seg a Sex - 07:00 às 18:00 e Sábado - 07:00 às 13:00


Frigorífico Cancian - As promoções com preços e condições de pagamento podem sofrer alterações sem aviso prévio. 2021 © Todos os direitos reservados
Desenvolvido por DOMAWEB