Frigorífico Cancian

Frigorífico Cancian

Guanciale

Código: 896

Elaborado a partir da bochecha suína, temperada e curada. Próprio para Molho a Carbonara ou para compor outros molhos de sua preferência.

Conservação: 0 a 5°C
Validade: 90 dias
Peso aproximado por embalagem: 0,400 kg
Manipulaçao: Após aberto retirar da embalagem, conservar em refrigerador e consumir em 7 dias
Modo de Preparo:

RECEITA I: 1- Retire da embalagem e corte em pequenos cubos; 2- Frite a papada e em seguida coloque tempero a gosto e molho de tomate; 3- Deixe ferver até dar consistência; 4- Retire do fogo, despeje sobre o macarrão e sirva. RECEITA II: 1- Retire o produto da embalagem e corte em cubos; 2- Derreta 4 colheres de manteiga e adicione 4 ovos, mexa bem; 3- Acrescente a papada já frita e sal à gosto, misture bem; 4- Adicione 1 lata de milho verde, arroz cozido e um pacote de batata palha; 5- Mexa bem e sirva logo em seguida.

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